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烹饪
■牛肉激素
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激素（大肠）、小肠、肝脏、心脏
820-870日元
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Minosando（第一胃）、Hachinosu（第二胃）、Senmai（第三胃）、Giara（第四胃）
820-870日元
牛肚肉是一种脂肪分布在牛肚段之间的牛肉部位，让您既能享受到牛肚的嚼劲，又能品尝到脂肪的美味。
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胸腺（麻木），脸颊（脸颊）
¥820(税込)
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卡尔维
1150日元(税込)
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横膈膜
1150日元(税込)
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牛舌
1370日元(税込)
■鸡
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鸡腿肉，鸡软骨
¥720(税込)
■猪激素
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激素（大肠）、直肠（直肠）、子宫（子宫）、郁金香（喉软骨）
600日元(税込)
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猪脸颊肉（脖子）、猪舌、猪胃、猪乳房、猪蹄
600日元(税込)
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白鱼子（直肠），软胃（胃）
¥720(税込)
■激素推荐拼盘
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牛肉三件套拼盘
1580日元(税込)
内脏（大肠）/心脏/小肠 *可能会根据供应情况而有所变化。请预先警告。
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五件套牛肉拼盘
2230日元(税込)
内脏（大肠）/心脏/小肠/牛肚三明治/皱胃 *可能会根据供应情况而有所变化。请预先警告。
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猪肉三件套
1250日元(税込)
大肠/子宫/郁金香 *可能会根据供应情况而有所变更。请预先警告。
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五件套猪肉拼盘
1900日元(税込)
大肠/子宫/郁金香/胃/舌头 *可能会根据供应情况而有所变更。请预先警告。
■限量菜单
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厚切优质烤牛舌
2170日元(税込)
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额外的卡尔维
1930日元(税込)
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厚切优质裙边牛排
1930日元(税込)
■烤蔬菜
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青椒、甜椒、洋葱、韭菜、杏鲍菇
380日元(税込)
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香菇、蒜蓉锡纸、黄油土豆
480日元(税込)
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什锦蔬菜
990日元(税込)
一篇文章
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大白菜泡菜，烤红香肠
480-490日元
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泡菜、豆芽沙拉
430日元(税込)
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海带、冰豆腐
380日元(税込)
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钦贾，尼科米
550日元(税込)
■生蔬菜
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卷心菜、生菜、黄瓜
380日元(税込)
这道生白菜只用岩盐和芝麻油调味，做法简单却令人上瘾。这是本店老顾客很喜欢的一道菜。
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西红柿、土豆沙拉
480日元(税込)
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武藏沙拉
¥820(税込)
■米饭，面条，汤
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白米饭（小）
270日元(税込)
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白米饭（中等）
380日元(税込)
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白米饭（大）
490日元(税込)
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海藻汤
¥540(税込)
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鸡蛋汤
600日元(税込)
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Komta汤
¥650(税込)
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牛骨汤蛋汤
¥720(税込)
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Comtan Kupa
¥930(税込)
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章子茶泡饭
¥720(税込)
我们最受欢迎的收尾菜！
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凉面
950日元(税込)
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生鸡蛋
100日元(税込)
■甜点
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香草冰
430日元(税込)